Добра нега винове лозе гарантује богату жетву
Да би на јесен добили велике гроздове укусног грожђа, током развоја грмља треба спроводити систематску негу, храњење и заштиту биљке од штеточина. Са искуством у узгоју долази познавање основних правила и повећање приноса плантаже и формирање винове лозе.
Структура грмља и сврха формирања круне
Циљ стварања винове лозе је постизање продуктивности. То јест, исхрана грмља треба да буде усмерена на добијање бобица. Да би се добила висококвалитетна жетва, потребно је на грму оставити онолико јајника колико ће биљка хранити и довести у зрело стање. Због тога је током сезоне, поред заливања, ђубрења и прераде, потребно формирати и грм тако да је сваки лист осветљен и ради за жетву.
Резидба грожђа и брига о лози
У различитим периодима развоја обрезивање и штипање трепавица обавља различите задатке. Обично се посао одвија у три фазе:
- обрезивање грожђа у пролеће;
- зелене операције;
- јесење орезивање грожђа.
Ако не орежете, грм редовно штипајте, он подивља и принос се смањује. Међутим, у неким случајевима, грм се формира у складу са својим захтевима. За украсни грм, лоза се можда неће скратити и увити око оквира склоништа, али тада ће берба на њој бити секундарни, а не главни фактор.
Резидба винове лозе у пролеће
Резидба грожђа у пролеће, након уклањања зимског склоништа, састоји се у ревизији презимљене лозе. У овом тренутку се процењује стање презимљеног грма. Чак и пре почетка протока сокова оштрим алатима и посебним техникама, формира се чаура и припрема лоза. Овде се врши уклањање слабих изданака; у првим годинама развоја дебла формирају се рукави на којима у будућности расте лоза. Задатак мајстора је да правилно исече и обликује биљку како не би пореметио пут протока сокова од рукава до винове лозе.
Истовремено, целокупно стање грма процењује се на очување зиме. У зависности од степена смрзавања, формира се стабљика.
Када изводите пролећно обрезивање грожђа, морате имати на уму да је ово хируршка операција на дрвету, стога треба радити са дезинфикованим инструментима и ране учинити поштедним.
Након што на гранама почну да се појављују изданци, остају најјачи и један по један, остали избијају. Од самог почетка формира се грм са оптималним бројем грана, који треба да имају довољно осветљења и исхране.
Летња нега винове лозе
Баштовани из искуства знају како правилно обликовати лозу. Верује се да морате знати карактеристике сваке биљке и разговарати са њом током рада. Формациони посао састоји се од следећих операција:
- орезивање винограда у јуну;
- штипање пртљажника;
- регулација четкица;
- јурећи лозу.
Резидба грожђа лети током цветања односи се на регулацију бербе.Што се мање лоза четка храни, то ће бити ситије и укусније. Неопходно је пронаћи равнотежу како не би преоптеретили грм и добили добру жетву. Формирање жетве долази са искуством култивације.
Принос се нормализује поново након формирања четкица, остављајући једну или две прве четке са сипаним бобицама на изданку. У овом случају уклањају се мали јајници. Поступак се ради у време када су бобице још увек величине грашка.
Крајем јуна се изданци штипањем скраћују, остављајући по пет листова изнад сваке грозда грожђа, што је довољно за формирање усева. Истовремено се уклањају сви пасторци који се појаве у пазуху листова, остављајући само она која су потребна за формирање винове лозе лети. У јуну се крајеви винове лозе стегну како би се ограничио њен раст. У овом случају, већина хране ће се прерасподелити за пуњење грожђа. Међутим, они млади изданци који расту за замену се не скраћују.
Током лета увек постоји подвезица изданака до решетке за грожђе, након што су порасли преко доњег слоја жице за више од 20 цм. У овом случају се примећује стање осветљености сваког листа. Узгајивач сматра да је најважније у управљању усевима регулисање зелене масе, заливање и храњење биљке у то време.
Друга агротехничка техника која убрзава сазревање четки је јурњава винове лозе. То значи да се уклањају сви врхови левих изданака, остављајући 13-15 листова. У овим условима започиње интензиван развој пасторчади у пазуху листова. Пасторке треба редовно уклањати. Видео постављен на крају чланка помоћи ће вам да савладате основне технике ковања грожђа лети.
Међу виноградарима има и противника употребе кованог новца. Указују на чињеницу да узгој без употребе винове лозе подстиче раст корена. Они тврде да је биљка мање болесна и да су бобице укусније. Међутим, спорови су могући само у вези са виноградима који се обрађују без склоништа. За сорте без стабљика формирање винове лозе лети је обавезно.
Прихрана и прерада грожђа
Истовремено, у другој половини лета искључено је ђубрење азотом, а раст зеленила успорава. Фосфорно-калијумска исхрана се наставља, побољшава пуњење, укус грожђа и повећава зимску отпорност културе. Храњење дебла пепелом је посебно цењено.
За боље осветљење грма, који већ почиње да губи снагу сунчевим зрацима, три недеље пре бербе уклања се део лишћа из винове лозе, дајући гроздовима максимално осветљење. Обавезно уклоните лишће са дна грма и из гроздова. Емитовање ће искључити могућност гљивичних болести, које су посебно раширене током ноћног захлађења и раста.
Брига о виновој лози била би непотпуна да не укључује активности попут сузбијања гљивичних болести и штеточина од инсеката. ДО болести грожђакоји га могу уништити укључују оидијум и плесни. Стога, ако се на задњој страни на листовима појаве карактеристични плак или мрље, потребно је третирати фунгицидима. Најчешће се спроводи превентивни третман са Топазом.
Гриња грожђа инсеката уклања се инсектицидним препаратима. Међутим, три недеље пре жетве, свака обрада је забрањена. Током сезоне превентивни третмани винограда спроводе се три пута. У случају првих знакова гљивичних болести, обрађује се цела башта.
Како обрезати грожђе у јесен
Јесења брига за лозу састоји се у правилној припреми за зимовање. Како орезати грожђе у јесен и припремити лозу за зимовање у сваком климатском региону, одлучује се другачије. Нестандардни грмови захтевају припрему винове лозе у периоду када лишће опада. Затим изрежите све слабе изданке, уклоните њихове младе зелене делове.Винова лоза се пажљиво уклања са носача, веже у снопове и ставља у посебно припремљене жлебове. У овој тубули прекривеној са тресет, лишће и млевена лоза сачекаће до следеће године да понове животни циклус.