Како чувати далије зими код куће
Овај невероватни цвет можете видети у готово свакој летњој викендици, у парку, башти или на градском цветном кревету. Почетници цвећари се често питају: када је потребно ископати цвеће и како зими чувати далије?
Чудесно цвеће и њихове карактеристике
Цвет је у европске земље дошао 1557. Од тада је своју популарност стекао због изванредне лепоте. Овде су откривена и његова лековита својства. Корени који садрже фруктозу су широко коришћени за лечење дијабетес мелитуса. Латице спашене од разних кожних болести и свих врста убода инсеката. Године плодног рада узгајивача представиле су више од двадесет хиљада нових сорти љубитељима цвећа. Међу њима постоје и вишегодишње и једногодишње биљке. Најразноврсније нијансе, величине, облици овог дивног цвета и даље освајају срца и не остављају равнодушним многе вртларце.
Далије су назване у част изузетног биолога, професора, путника, који се у Русији звао Иван Иванович Георги.
Дахлиа врста
Далије почињу да цветају крајем лета и не бледе до јесени. А њихов мирис и даље привлачи и фасцинира више од једне генерације љубитеља цвећа. Да би вас далије сваке године обрадовале својом лепотом, морате правилно да се бринете о њима. Овај цвет који воли топлоту не подноси хладну сезону и може умрети.
Истакнимо неколико врста далија:
- Годишње.
- Вишегодишња.
Једногодишње биљке су мање хировите, њихов живот је ограничен на једну сезону. Постоје патуљасте, средње, високе врсте. Цветање почиње брже у првом. Цвеће се може гајити помоћу садница или садњом семена на отвореном. Обе су ефикасне и зависе од времена које имамо на располагању и наше спремности за петљање.
Вишегодишње биљке су на први поглед корисније. Једном посађени и уживају у њиховом цветању неколико година. Али ово је заблуда. Овим далијама је потребан пажљив однос према себи, више времена и стрпљења, јер не могу да хибернирају на отвореном пољу.
Када копати далије
Вишегодишње далије ни у ком случају не би требало остављати у земљи за зиму. Неће преживети ледене дане и прилично лако ће умрети. Врућина је извор живота за дати цвет. Према томе, копање биљке мора нужно бити изведено пре почетка јаких мраза, а не касније.
У различитим климатским зонама не долазе истовремено. Морамо узети у обзир ову важну тачку приликом одређивања одређеног датума.Наши преци су веровали да ризоме треба ископати пре 26. септембра. На данашњи дан православни поштују успомену на јеромученика Корнелија. Према народним знацима веровало се: „Корнелијев дан у дворишту, свака кичма у своје време“. Али узимајући у обзир чињеницу да је јесен сваке године топлија, а мразеви долазе много касније, време за ископавање корена може се померити.
Гомољи далија би требало да преживе благи мраз, али не више од минус 1 степен. Ово ће их очврснути и побољшати зимовање.
Од првих малих мразева лишће далија постаће црно. Ово ће указати на потребу за ископавањем цвећа. У присуству зелених листова то не радимо, јер се природни процес храњења и припреме пупољака за следеће цветање још увек одвија у биљкама. Рано уклањање корена за зимовање може проузроковати смањење броја цветова у следећој сезони и отежаће складиштење кртола.
Негде средином августа започињемо припреме за копање. Да бисмо ојачали стабљике и побољшали стварање великих и здравих корена, грмове морамо скупити.
У овом тренутку надгледамо заливање. Требало би да буде умерено, а не обилно. Вода не би требало да стоји око грма да спречи стварање плесни. То може довести до труљења гомоља и они ће угинути.
Како правилно копати далије
Одлучивши се о року, морате поштовати сва правила за копање кртола. Ни у ком случају то не радимо извлачењем или једноставно ископавањем.
Овај процес није превише напоран и неће вам одузети пуно времена ако се строго придржавамо одређеног алгоритма радњи:
- Одсеците стабљике, остављајући 15 цм до ризома.
- Скупљамо грм.
- Пажљиво га ископајте без повлачења стабљика.
Да бисмо избегли оштећење кореновог система и не откинули врат цвета, вилама копамо у грм с четири стране. Истовремено, водите рачуна да држите на растојању од 20-30 цм од стабљика, а затим лагано притисните алат, подигните биљку изнад земље и одложите је на страну. Стабљике можете обрезати након ископавања из тла.
Не сечите стабљике близу ризома. Ово може изазвати продор инфекције. Користимо виле. Ово ће помоћи у спречавању оштећења гомоља.
Припрема за складиштење
Припрему за складиштење поделићемо у неколико фаза:
- Преглед и сушење.
- Скраћивање.
- Дивизија.
- Прање.
- Дезинфекција.
- Сушење.
Преглед, сушење, скраћивање, подела
Ископавши грм, уклањамо земљу из кртола и сушимо их на свежем ваздуху неколико сати. Истовремено, избегавамо директну сунчеву светлост. Затим пажљиво испитујемо корење биљке. Дуго кореновске усеве сечемо са грађевинари, маказе или баштенски нож.
Сви баштенски алати морају се дезинфиковати држањем неко време на пламену ватре. То морамо да радимо када идемо на посао са другим врстама далија.
Ако се пронађу слабе и оштећене кртоле, можемо их безбедно уклонити. Процес поделе спроводимо и на јесен. Обезбеђује одвајање кртола једна од друге. Када дође до инфекције, на тај начин избегавамо ширење болести на здрава подручја. Ово ће бити много теже на пролеће. Корени се зими грубе и тешко их је посећи ножем или прунером. Уз помоћ поделе подмлађујемо биљку и спашавамо грм од старења. Такође је одличан начин за репродукцију цвета. Дакле, дељење је врло користан поступак за далије. Сваки корен треба да има две успаване тачке раста и одвојену кртолу са пупољком, која ће хранити растући изданак у пролеће.
Испирање, дезинфекција, сушење
Након поделе, све добро исперите водом и осушите. Следећи корак биће третирање корена било којим фунгицидом, који је увек доступан у специјализованим продавницама или апотекама. Пажљиво проучавамо упутства за одређени препарат како не бисмо наштетили ризомима. Најчешћи народни лек, који је готово увек при руци и широко се користи у ове сврхе, је манган. Прерада коренастог поврћа уопште није тешка. То радимо у облику прскања или кратког намакања, око 20 минута, у слабом раствору калијум перманганата.
Третман радимо у заштитним рукавицама како бисмо избегли негативне ефекте хемикалија и не опекли се.
Обратите пажњу на гомоље у настајању. Сигурно их извадимо и бацимо. Ове биљке се не могу садити следеће сезоне. Нису погодни за даљу употребу. Провешћемо не више од сат времена за читав поступак. Смрвимо резове стабљика дрвени јасен или сувог креча како би се избегло пропадање.
Да се не бисмо збунили у именима сорти, дефинитивно ћемо означити кртоле ознакама. Окачимо их на остатке стабљика или лепимо за кореновске усеве. Они једноставно могу написати име сорте или направити кратак опис. Следећа фаза је сушење на хладном и тамном месту 6-7 дана. Можете сигурно користити прозорску даску у стану. У приватној кући - веранда, стакленик. Да бисте постигли максималан губитак влаге из кртола, можете их поставити наопако. Током овог времена, корени ће се исушити, а резови ће се грубити.
Најидеалнија температура за складиштење је +5 степени. Током зиме је неопходно, ако је потребно, прегледати кртоле и стабљике биљке на труљење, клијање или исушивање.
Како чувати далије зими и где
Опције складиштења укључују:
- Подрум, подрум.
- Стан.
- Кућа.
Било која метода је погодна за складиштење. Зависиће од ваших могућности и жеља. Размотримо детаљније карактеристике сваке опције.
Подрум, подрум
Ако ћете далије чувати у подруму или подруму, морате знати коју влажност и температуру држите у соби током целе сезоне. Ови фактори значајно утичу на квалитет садног материјала.
За такво складиштење идеалне су високе кутије од било ког материјала: дрвене, картонске, пластичне:
- Покријте дно и странице јаким омотачким папиром.
- Суву земљу попуњавамо најмање 5 цм.
- Стављамо ризоме у један слој и поново покривамо земљом. То радимо док га не попунимо до врха. Трудимо се да избегнемо празнине, јер ово можете мало протрести.
- Попуњене кртоле покријте папиром или врећом.
Такође користимо регале на које постављамо припремљене коријене далија. Најмање једном месечно морамо прегледати садни материјал и уклонити оштећене примерке. Ако соба има малу влажност, обавезно је прскајте бочицом са распршивачем. Топао и влажан подрум није погодан за чување коренских усева.
Подрум мора имати вентилацију, температуру +5, влажност 60-80%. Под таквим условима складиштења, корени далија неће се погоршати и биће савршено очувани до нове сезоне.
Како чувати далије зими у стану, кући
У кући или стану може бити прилично проблематично створити идеалне услове за чување ризома. На крају крајева, потребна вам је одговарајућа температура и влажност. Не очајавамо. И у овој ситуацији постоји излаз.
При складиштењу придржавамо се одређених правила:
- Почињемо одабиром места. Спремиште, остава, предворје, место близу прозора или балконских врата. У екстремним случајевима, место у тоалету у близини цеви за хладну воду је такође погодно. За складиштење можете да доделите полицу за поврће у фрижидеру или место на застакљеном балкону.
- У затвореном, обавезно изолујте ускладиштене кртоле од топлих ваздушних струја. Да бисте то урадили, умотајте их у неколико слојева тканине, а затим нанесите фолију. На балкону, топла стара одећа или горња одећа помоћи ће у заштити од хладноће. Такође можете користити стиропор. Али треба имати на уму да овде чувамо само до јаких мразева, а затим га преносимо у удобнију собу.
- Стављајући у фрижидер, помешајте корење са постојећом подлогом и ставите у врећу. Мора да има мале рупе.
Ако далије чувамо у стану до пролећа, онда се након ископавања не отресемо са земље, већ остављамо груду.
Сушимо је на новинама, папиру. Ставили смо га у кутију или кутију. Заспимо пиљевином, пеном или маховином. И тек на пролеће отресемо земљу и поделимо кртоле. Садни материјал прегледавамо једном недељно.
Методе складиштења
Како чувати далије зими? Сваки почетник цвећара поставио си је ово питање. Одговор ће нам помоћи да пружимо знање о начинима чувања далија.
Истакнимо најзанимљивије и најефикасније:
- Депилација воском.
- У кутијама испуњеним пиљевином.
- Коришћење вртног вермикулита.
- У кутијама песка.
- У глиненој шкољци.
- Коришћење филма.
- У тресету.
- У лонцима.
- Са груменом земље.
- На улици у земљи.
Депилација воском
Парафин је прилично добар алат за висококвалитетно очување садног материјала. Штити од плесни и исушивања ризома зими. Током обраде, због високе температуре, сви патогени умиру. Парафин се лако може добити из обичних свећа које сви користе у свом дому. Да бисте обрадили 6 малих гомоља, биће вам потребна 1 свећа. Узимамо неколико комада и три на редовном ренде. Добијену масу растворите у воденом купатилу на температури од 60 степени. Са или без фиксатора, спустите кртоле у добијени раствор и пустите да се охладе. Понављамо поступак неколико пута да бисмо формирали гушћи заштитни слој, који би требало да буде око 2-3 цм. Управо ће он помоћи у будућности да заштити корење од негативних утицаја спољашњег окружења. Након што се корење стави у вреће и однесе на тамно хладно место за чување.
Такође, воштани материјал можете безбедно чувати у фрижидеру. Са почетком пролећа, током припреме садног материјала, пажљиво уклоните парафинску заштиту. Истовремено се трудимо да не оштетимо кртоле. Можете садити без уклањања заштитног слоја, неће бити штете од биљке. Узмите корење у наше дланове и лагано их трљајте. Парафински восак ће почети да пуца. Ово ће бити довољно за клијање пупољака. Коришћење ове методе донеће вам 80-90% сигурности биљних кртола.
Овај начин конзервације погоднији је за ране сорте, јер се буђење касније дешава. Идеално за оне врсте далија које су природно танке гомоље.
Како чувати далије зими помоћу вртног вермикулита
Савремене технологије омогућавају сталну примену нечег новог у процесу гајења и очувања биљака. Вермикулит је минерал слојевите структуре и широко се користи у биљном узгоју. Агровермикулит је постао чест гост на полицама вртларских радњи и воле га произвођачи цвећа. Користи се као стимуланс раста, за побољшање састава тла и за зимско складиштење садног материјала. Идеалан је алат за висококвалитетно очување ризома далија. Помоћи ће у заштити гомоља од труљења и гљивичних болести. Потребно је само савити материјал у вреће са малим рупама и покрити га агровермикулитом купљеним у продавници. У овом облику, далије ће савршено преживети до пролећа у стану или кући. Проценат очувања биће 90-95%.
У кутијама испуњеним пиљевином
Пиљевина је уобичајени природни материјал који настаје пиљењем дрвећа или било ког другог дрвета. Користе се за ђубрење тла, очување влаге у њему и за зимско чување воћа и ризома.
За успешно очување кртола далија узимамо само велике пиљевине или струготине.
На дно кутије сипајте сув дрвени материјал, а на врх поставите цветне кртоле. Формирајући густе редове, стално посипамо корење честицама дрвета.Трудимо се да избегнемо празнине, повремено протресите посуду. Ове кутије са далијама треба чувати у не баш топлим просторијама. Пиљевина се суши и може довести до исушивања садног материјала. Ако нема одговарајуће собе, не заборавите повремено прскати честице дрвета водом. Капацитет складиштења кртола је 80-90%
То радимо не превише, јер можете изазвати појаву плесни. То ће довести до развоја болести корена и смањења квалитета материјала.
Како зими чувати далије у песковитим кутијама
Ово је идеално за складиштење у подрумима и подрумима. Како зими чувати далије у песковитим кутијама. Овај вештачки материјал има способност упијања влаге. То ће допринети да се кртоле далија не исуше и да се очува њихов квалитет. У сувим просторијама ова метода се строго не препоручује, јер ће то довести до исушивања кореновог система биљке. Ако немате сандука, можете их заменити обичним кантама. Садни материјал постављамо по истом принципу као и код пиљевине. Користимо само суви просејани песак, не заборавите да попуните сав празан простор, повремено протресући кутију или канту. Тако ћемо спречити приступ ваздуха коренима биљке. Покријте меком одозго. Стопа очуваности далија је 85%.
Влажност ваздуха у којем ће се далије чувати у кутијама са песком мора бити најмање 85%.
У љусци од глине
Од давнина су људи користили глину за заштиту од влаге, она је у стању да се бори против микроба и бактерија. За чување кртола далија користимо глинену шкољку. Врло је лако то направити. За ово припремамо решење. Растворимо глину у води тако да као резултат изгледа као густа павлака. Додајте тамо мало фунгицида.
Коријенски систем далије умочимо у раствор и сушимо на отвореном док се не створи очврсла кора. То се ради без излагања директној сунчевој светлости. Сушити је најбоље у сенци на балкону или у летњој викендици. Током пролећне садње пажљиво уклоните љуску како не бисте оштетили корење. Не бринемо ако остане неки део глине. На крају ће се растворити у земљи и неће штетити биљци. Овом методом се садни материјал штеди за 85%.
Како чувати далије зими помоћу филма
У ове сврхе користимо обичан филм. Можете јести храну или ону која се користи за пластенике и сепарее. Гомоље претходно дезинфикујемо третирањем било којим фунгицидом или сумпорним прахом. После тога га умотамо у неколико слојева фолијом и ставимо у припремљену посуду.
Садни материјал чувамо на тамном месту. Не заборавите да повремено прегледате кртоле и уклоните покварене.
У тресету
Тресет широко се користи за побољшање структуре тла. Цвећаре га широко користе не само као органско ђубриво, већ и за чување коренских усева далија. Да бисте то урадили, у кутије, канте, бачве на слоју тресета, положите припремљене кртоле у слојеве и пажљиво поспите мешавином тресета. Трудимо се да не напуштамо ваздушне просторе. Затим све то преносимо у подрум или хладну собу, где нема приступа светлости. Очуваност корена је 80-95%.
У лонцима
Саксије су идеалне за чување кртола далија. Њихова вредност зависиће од величине и количине садног материјала. Њихова предност је што се у један лонац може ставити само један ризом. Ово ће заштитити од ширења болести током контакта са другим кртолама. Саксије се могу напунити тресетом, пиљевином, земљом, песком. Чувати на хладном месту са одговарајућом влажношћу ваздуха.
Са груменом земље
Ову методу широко користе они узгајивачи који немају складиште у подруму. Након копања, остављамо груду земље на грмовима далија. Одсеците стабљике, мало осушите и ставите у кутије.Посуду попуњавамо лишћем, пиљевином, коју смо унапред припремили. Садни материјал чувамо на температури од +12 до +15 степени. Ова опција је погодна за стан или кућу у којој нема подрума.
На улици у земљи
Метода је доказана, поуздана и ефикасна. Погодно за оне произвођаче цвећа који живе у свом дому или на селу. Морамо:
- Цев је пластична или пластична.
- Дрвена кутија.
- Полиетилен.
Умотајте припремљене корене у меку крпу или густи папир. Смештамо их у цев. Затварамо поклопац, након што направимо рупе у њему. Онда ископамо рупу. Његова дубина зависиће од висине цеви, коју морамо у потпуности сахранити. Али прво покријте поклопац дрвеном кутијом, умотајте га полиетиленом и добро напуните земљом и лишћем. Фиока ће омогућити да кртоле дишу. Зими додајте пуно снега, ако га има. На пролеће ћемо бити изненађени резултатом. Гомољи ће изгледати као да су управо ископани у цветном кревету.
Током целе сезоне морамо прегледавати садни материјал на оштећења и пропадање. То радимо најмање једном месечно. Ако се пронађу болесни корени, уклањамо их како бисмо заштитили остале узорке од инфекције. Кад се осуши, лагано попрскајте водом.
У марту садни материјал уносимо у топле просторије за клијање пре садње. Истовремено, растворимо кореновско поврће у једном слоју.
Гомоље далија не чувамо поред поврћа и кромпира. У близини поврћа је често висока влажност, а то може изазвати појаву гљивичних болести. А после тога ће довести до одумирања кртола.