Рецепти за прављење здравих салата од маслачка за тело
Маслачак је лековита биљка која се користи у алтернативној медицини за лечење и превенцију различитих патологија. Укусно и лековита сматра маслачковом салатом. Маслачак садржи витамине, минерале, антиоксиданте и фитонциде. Због тога се такво јело препоручује пацијентима са одређеним болестима. Погледајте:џем од маслачка рецепт за јетру са фотографијом!
Благодати и штете салате од маслачка
- Васкуларне болести. Сок од маслачка ефикасно чисти крвне судове од атеросклеротских плакова, побољшава својства крви.
- Патологија јетре или бубрега. Овај производ уклања токсине, уклања натеченост и има регенеративни ефекат.
- Остеохондроза, радикулитис, артритис. Природни антибиотици и антиоксиданти помажу у обнављању оштећеног зглобног ткива.
- Анемија и недостатак витамина. Корисне супстанце које чине лековиту биљку повећавају одбрану имуног система.
- Дијабетес мелитус и друге ендокрине болести. Честим конзумирањем салате од маслачка регулише се садржај угљених хидрата.
- Кожи. Алат помаже у уклањању осипа као резултат алергијске реакције, врења и брадавица.
Поред тога, свакодневним уносом таквог лека смањује се репродукција и раст патогених микроорганизама. Такође је препоручљиво јести ову салату од хелминтхиасис.
Маслачак због свог састава повећава производњу мајчиног млека, због чега се саветује употреба током дојења.
Маслачак салата је ефикасан лек за превенцију рака и дијабетеса. Такође се препоручује људима који желе да смршају.
Контраиндикација за употребу биљке је индивидуална нетолеранција и гастритис, чир на желуцу или дванаестопалачном цреву. Поред тога, биљку не смеју да једу пацијенти са болешћу жучних каменаца.
Како направити салату од маслачка
Постоји много рецепата за корење, лишће и цвеће биљке. Салата се може припремити са додатком другог лековитог биља (першун, копар, Нана, коприва), са воћем и поврћем, сиром и скутом, као и куваним месом. У сваком случају, такво јело неће бити само здраво, већ и врло укусно.
Салату зачините павлаком, медом, лимуновим соком или нерафинисаним маслацем. Комбинација маслачка са овим састојцима промовише бољу апсорпцију хранљивих састојака.
Рецепт за салату од маслачка "Витамин"
Ова дијетална салата побољшава метаболичке процесе и јача имуни систем. Направљен је од лишћа биљке. Садржај калорија није већи од 50 калорија на 100 грама посуде.
За кување узмите следеће производе:
- 100 г маслачка (лишће);
- гомила лука;
- 1-2 краставац;
- целер (по укусу);
- зачини (по жељи).
Корак по корак кување:
- Намочите лишће биљке пола сата у хладној сланој води да бисте уклонили горчину. После тога морају се фино исецкати.
- Уситните краставце и зачинско биље. Додајте маслачку.
- Темељно промешајте, зачините било којим биљним уљем.
- Поспите ситно сецканим зачинским биљем. Овој салати можете додати исецкано кувано јаје.
- Можете напунити павлаком.
Када су листови биљке млади, намакање није потребно, јер у њима нема горчине.
Ова салата се препоручује код тешких болести. Поред тога, помаже у јачању имунолошког система.
У ово јело можете додати вински сирћет, сенф или мед за најбољи укус. Салата ће бити укусна ако у њу самелите семе сунцокрета, крекере или бадеме.
Салата од коприве и маслачка
Салата од маслачка и коприве сматра се здравом грицкалицом за људе који пате од различитих болести. За њега треба да кувате следеће производе:
- 0,5 кг коприве;
- 200 г киселице;
- 20 г маслачка (цветови и листови);
- 30 г лишћа трпутца;
- 20 г зеленог лука;
- пола јајета;
- 10 г роткве;
- 1 кашика биљног уља;
- зачин.
За припрему ове салате потребно је:
- Сво зеленило самељите млином за месо.
- Додајте резано јаје у резултујућу масу.
- Зачините салату биљним уљем и ставите клизач у посуду.
- Препоручује се украшавање посуде кришкама ротквице.
Ова салата се сматра укусном и хранљивом. Препоручује се употреба код било којих болести повезаних са ослабљеним имунолошким системом.
Најбоље време за припрему ове салате је пролеће. За то време састојци су сочнији и хранљивији.
Да бисте припремили салату на француском, потребно је да додате мало шећера, сецкане кришке векни и друге биљке инфузиране сирћетом.
Кинеска салата
Кинеска салата од маслачка хранљива је грицкалица за здраве људе.
Да бисте га припремили, потребни су вам следећи производи:
- 0,5 кг маслачка (лишће);
- 1 каранфилић белог лука;
- 1 шаргарепа;
- 2 кашике соја соса
- било које биљно уље.
Корак по корак упутства за кување:
- Листове маслачка треба добро опрати и осушити.
- Шаргарепу и бели лук самељите помоћу ренде. Додајте састојке у згњечени маслачак.
- Морате напунити салату биљним уљем. После тога, препоручује се да се остави неко време док се сок не појави.
Треба користити биљку која расте даље од путева и индустријских постројења. Препоручује се берба лишћа по сунчаном и сувом времену.
Маслачак је лековита биљка која се користи за производњу вина, конзерви и других јела. Сматра се најкориснијом салатом, која се може припремити на разне начине. У сваком случају, таква ужина је корисна и широко се користи у традиционалној медицини за лечење и превенцију многих болести.
Прочитајте и чланак:купус купус купуси рецепти са фотографијама!