У креветима узгајамо различите сорте естрагона
Међу многим биљним врстама, сорте естрагона, које су представљене у наставку, посебно су популарне. Ова култура има многа друга имена. Један од њих је естрагон. То је јединствени зачин који се користи за припрему хране и пића. Како изгледа естрагон, може се видети у наставку.
Изглед биљке
Естрагон је за станиште изабрао падине, поља, шљунак. У дворишту се естрагон такође добро слаже са другим биљкама.
Вишак влаге за естрагон је деструктиван.
Стабљике биљке су чак маслинасто зелене, нарасту до 80-100 цм, уске су и оштре, а на врху имају посекотине. Пупољци на биљци формирају се крајем лета. Цвасти су уске, обојене у светло жуту нијансу.
Зелени део грма садржи следеће корисне компоненте:
- кумарини;
- есенцијална уља;
- флавоноиди;
- каротен;
- аскорбинска киселина.
Поред тога, зачин садржи витамин Ц, што га омогућава да се користи за јачање имунолошког система. У пролеће и јесен естрагон се може додати храни за унапређење здравља. Поред тога, естрагон се користи за опоравак након операције, јер биљка благотворно делује на јачање везивног ткива.
Активне компоненте биљке помажу кожи у стварању еластина и колагена, па се биљка препоручује за узимање код проблема са интегритетом и болести зглобова. Естрагон такође благотворно делује на црева и желудац. Са болестима плућа, зачин је у стању да обнови функционисање органа. Алкалоиди који су део биљке ефикасно су средство за борбу против паразита, а користе се и за побољшање квалитета крви.
Познате сорте екстрагона
Пожељно је узгајати неколико различитих сорти естрагона у летњим викендицама.
Естрагон Гоодвин
Најпопуларнија сорта естрагона са израженим мирисом. Нарасте метар у висину и до друге године цветања постаје погодан за медицинске и кулинарске сврхе. Биљка има горак укус и јак мирис. Ломљени листови се користе као зачин за разна, посебно слана јела. Естрагон Гоодвин добро успева и у башти и код куће у саксији.
Грибовски естрагон
Ова врста је стекла своју популарност захваљујући отпорности на хладноћу и тешке временске услове. Такође, биљка се одликује способношћу да расте на једном подручју дуже од десет година. Висина грмља естрагона Грибовског достиже око метар, има дугачке листове и мале беле цветове. Естрагон се широко користи у кувању као зачин за јела од рибе, сланих, месних јела.
Естрагон Добриниа
Цела дужина метра естрагона Добриниа има лековита својства. Биљка садржи каротен, елементе у траговима, витамине и аскорбинску киселину. Карактеристична карактеристика естрагона Добриниа је отпорност на хладноћу и топлоту, као и способност да расте на једном месту дуже од 10 година.
Жулебински Семко
Ова врста има облик грма са мат богатим зеленим лишћем, као и заобљеним цвастима са малим жутим пупољцима. Биљка може нарасти до једног и по метра висине и отпорна је на мраз.Овај зачин се често користи у слатким пецивима, коктелима и пићима.
Краљ биља
Ова сорта цвета лети и достиже дужину од 150 цм. Краљ биљака одликује се снажним мирисом сличним анису. Стабљика и лишће су корисни у биљци. Плоче се углавном користе за домаће производе као зачин. Естрагон се користи и за лечење бројних болести. Како биљка изгледа као краљ биљака естрагон, може се видети на доњој фотографији.
Естрагонски монарх
Ова сорта расте као равна грмља. Његова висина достиже 80-150 цм.Биљка се добро грана и има уске светле смарагдне листове. Сади се садницама на пролеће и тек након годину дана пресађује у стални контејнер. Користи се свеже као зелени састојак у салатама.
Због зачињеног укуса, култура је често састојак слане хране и пића. Тархун монарх је у стању да побољша апетит, нормализује функционисање желуца и излечи запаљенске процесе. Такође се широко користи за лечење бронхитиса, туберкулозе и других респираторних болести.
Сорте екстрагона Смарагд, француски
Сорта Смарагд нарасте до 80 цм. Углавном расте на отвореним равним површинама. Културу одликују равне стабљике, дебели листови, који постају жилави током периода цветања. Цветови биљке су жути. Сви они су сакупљени у цвасти у облику куглице. Естрагон смарагд користи се за конзервирање, киселе краставце, за кување разних јела. У ту сврху узмите лишће и изданке. Цвет је врло лепог изгледа, стога се користи у декоративне сврхе, као украс локације.
Да би се естрагон добро развио на отвореном тлу, потребно је систематски да га плијевите.
Естрагон француски има пуно посебних својстава и атрактиван изглед. Способан је да достигне један и по метар висине. Грм има танке, дуге, богате зелене листове и беле мале цветове. Ова сорта добро подноси мраз и разне болести. Често се користи у кувању као зачин за разна јела.
Тарагон француски се размножава резањем, семеном или поделом грма. Између изданака на локацији треба да буде растојање од 50-70 цм. Естрагон се може хранити минералним ђубривима, компостом, стајњаком.
Сорта Азтека и Волковског
Мексички естрагон Азтеци добио је име по мексичким племенима и подручју свог почетног изгледа. Биљка има јаке изданке, који су обилно прекривени лишћем. Грм достиже један и по метар висине. На једном месту може да постоји до 8 година. Арома овог зачина има ноте аниса.
Што се тиче естрагона Волковског, он готово нема мирис. Биљка има глатке листове и отпорна је на мраз. Савршено подноси било какве услове, брзо се опоравља од болести и паразита. Бели цветови естрагона садрже есенцијално уље које се користи у парфимерији и припреми хране. Зрна сазревају за два месеца.
Естрагон се може врло лако узгајати у башти. Биљка је једноставна, не захтева посебну негу. Као цилантро першун а копар је здрав и укусан додатак јелима, конзервацији, домаћим препаратима. Бројне сорте које узгајају узгајивачи омогућавају вам да изаберете најбољу опцију.