Благодати и штете вишње за људско здравље

Нема бобица која је усред лета вољена и жељена од зреле трешње. Здравствене користи и штета након једења плодова зависе од њиховог састава и стања људског здравља. Јарко црвене, бордо или готово црне бобице почињу да сазревају од средине јула и у другој половини лета једу је велики и мали гурмани.

Вишње се стављају на сто свеже, у облику џема, пуњења за пите и кнедле, сока или компота. Али да ли су ароматичне вишње тако сигурне и здраве? Које су предности вишње и када могу бити штетне по здравље?

Прочитајте и чланак у теми: за шта је корисна трешња?

Састав трешње и садржај калорија

Корисна својства, укус, арома и могуће контраиндикације вишње су унапред одређени садржајем шећера, киселина, витамина, микроелемената и других биолошки активних супстанци у воћу.

Са сваком шаком свежих бобица, у људско тело улазе неопходни витамини за здравље, укључујући аскорбинску и фолну киселину, токоферол и каротен, витамин ПП и Б1. Истовремено, сочна пулпа садржи не мање минерала. Трешње су богате калијумом и бакром, цинком и манганом, фосфором, калцијумом и флуором. Међутим, лекари најважнијим минералним елементом у саставу бобица сматрају гвожђе, које је неопходно за хематопоезу, од чега је рекордних 500 мцг на 100 грама зреле трешње.

Препознатљив слатко-кисели укус воћа је захваљујући садржају органских киселина и шећера. У зависности од услова раста и сорте, киселост и слаткоћа могу да варирају, али свака бобица, поред сахарозе, садржи фруктозу и глукозу, а међу киселинама су јантарна и јабучна, салицилна и лимунска, аскорбинска и фолна киселина.

Органске киселине могу донети не само користи, већ и штету здрављу, трешње се не препоручују људима који пате од желучаних болести са високом киселошћу.

Са тако богатим биохемијским саставом, вишње су потпуно нискокалоричне, око 52 кцал на 100 грама бобица. Због ове особине, као и високог садржаја влакана, присуства корисних пектина, антоцијанина и других једињења у пулпи, вишње високо цене нутриционисти и лекари других специјалности.

Које су здравствене предности вишње?

Познавање биохемијског састава омогућава вам тачно одређивање ефекта воћа на људско тело. Које су здравствене предности трешње и штетност зависности од сочних, ароматичних бобица?

Трешње су, попут производа од свежег воћа, изузетно корисне:

• са артритисом и другим васкуларним болестима;
• са опасношћу од едема;
• по жељи брзо и безопасно мршавите тело;
• са физичким умором и стресом;
• у ризику од анемије, која се често развија током адолесценције и током трудноће;
• са уролитијазом;
• са систематским затвором.

Присуство салицилне киселине и пектина у воћној пулпи сугерише да су трешње користан природни антибиотик, који ако се правилно користи може помоћи у борби против патогене цревне микрофлоре, стафилокока и стрептокока.

Понашајући се као природни сунђер, влакно:

• сакупља и уклања токсине из црева;
• промовише рад дигестивног тракта;
• помаже у јачању имунолошког система;
• олакшава процес мршављења.

Антоцијанини и пектини брину о очувању младости и спречавају стварање ћелија карцинома, делују као природни антиоксиданти.

Мора се запамтити да се здравствене користи и штета вишње чувају ако се плодови замрзну или осуше на нежан начин. Термичка обрада смањује количину витамина.

Листови трешње: корисна својства и контраиндикације

Поред самих слатких плодова, нејестиви делови биљке такође се сматрају сировинама за лекове.

У народној медицини успешно се користе листови, стабљике и семе трешње воћних стабала. Од ових делова биљке праве се децокције и тинктуре.

На основу уситњеног лишћа праве се облози који имају хемостатски адстрингентни ефекат. Такав једноставан лек може вам добро доћи у земљи или у шетњи, где се ризик од лакших повреда, абразије или посекотина не може искључити. Одвар лишћа у млеку саветује се за рак. Међутим, у овом случају се мора запамтити да само професионални лекар може правилно проценити корисна својства лишћа трешње и њихове контраиндикације за одређеног пацијента.

Кости су укључене у козметику. Поред тога, семе и стабљике са израженим диуретичким ефектом традиционални исцелитељи препоручују за употребу код едема, хипертензије, дијатезе и болести зглобова.

Педунци и млади изданци су корисни за „лења“ црева. Декоција овог биљног материјала подстиче варење и перисталтику.

Благодати и штете вишње за здравље старије генерације

Редовна конзумација вишања одлична је превенција атеросклерозе и проширених вена. Укључивање црвеног воћа у мени помаже у снижавању крвног притиска, природно јачајући капиларе. У телу се смањује удео лошег холестерола. Као резултат, смањује се ризик од срчаног и можданог удара, болести коронарних артерија и других опасних болести. Стога се мирисно летње воће може безбедно препоручити средовечним и старијим особама којима прети болест срца и крвних судова.

Благодати вишње за јетру су велике, док је штета могућа само уз претјерано одушевљење плодовима. Плодови помажу у чишћењу јетре, ослобађању тела токсина, негативних ефеката спољашње средине и нагомиланих токсина.

Висока концентрација гвожђа, као и присуство једињења која могу регулисати згрушавање крви, чине трешње корисним код болести крви, попут хемофилије, анемије или анемије.

Низак гликемијски индекс свежег воћа предодређује минималну штету вишњама код дијабетес мелитуса, док благодати зависе од количине поједеног јагодичастог воћа и здравственог стања одређене особе.

Предности и штете вишње за мушкарце

У народној медицини трешња се већ дуго користи као средство за одржавање и обнављање мушке снаге. Деловање плодова заснива се на високом садржају цинка. Овај елемент се с разлогом назива „мушки“.

Цинк поспешује синтезу мушких хормона, што резултира:

• самопоуздање се враћа представнику јачег пола;
• потенција се повећава;
• побољшава се квалитет сперме, смањује се ризик од мушке неплодности.

Цинк се, за разлику од многих витамина, не разграђује на повишеним температурама, па за здравље мушкараца нису корисне само бобице уклоњене са грана, већ и џем, џемови, сокови и други укусни производи.

Поред тога, трешња с корисношћу и без штете за мушкарце спречава развој аденома простате, других инфламаторних и онколошких болести. Воће и производи од њих побољшавају квалитет крви, помажу у борби против стреса и хроничног умора. На пример, сок од вишања биће одлична превенција срчаних болести и помоћи ће вам да се брже опоравите након трчања, бављења снагом и другим физичким активностима.

Предности и штете вишње за жене

Трешње су одличан извор елемената у траговима и витамина неопходних за женско тело. Магнезијум у бобицама делује антиспазмодично, помаже у ублажавању менструације и побољшава циркулацију крви у ткивима. Листови и воћне гране биљке се кувају и инфузирају, што је резултат ефикасан лек за едеме и затвор.

Цхерри је подједнако користан за младе девојке и жене које пролазе кроз менопаузу. Истовремено, воће и лековите композиције можете користити не само унутра. Воћне киселине и витамини су незаменљиви приликом припреме домаћих маски за лице. Трешње имају чишћење, подмлађивање.

Ако су добробити трешње за жене познате, онда штета од употребе воћа, нажалост, мало узима у обзир лепи пол. Али црвено воће може изазвати погоршање гастроентеролошких обољења и изазвати алергије.

Благодати и штете вишње за труднице и децу

Метаболизам будућих мајки и деце одликује се великим интензитетом, стога се потрошени хранљиви састојци, витамини и минерали морају брзо надокнадити. Природни природни извори су најбољи избор. Вишње надокнађују настали недостатак снабдевањем тела калијумом и магнезијумом, калцијумом и гвожђем. То је последњи елемент који је неопходан за крв, магнезијум је одговоран за развој нервног система, калцијум је важан за раст и снагу костију.

За децу и труднице корисна је сигурна инфузија трешања која се користи као антипиретик, седатив. Таква децокција може ублажити оток и болност са упалом слузокоже уста и грла.

За децу и током трудноће корист и штета вишње одређују се према саставу плодова. Бобице су изврсно средство за чишћење тела:

1. С једне стране, бобица поспешује варење и чишћење црева од токсина, с друге стране постоји опасност од алергијских реакција.
2. Диуретички ефекат вишње и јела од ње суседни су вероватноћи погоршања гастритиса или развоја чир на желуцу.

Када једете вишње, потребан је крајњи опрез и придржавање стандарда потрошње који се утврђују у зависности од старости особе и њених индивидуалних предиспозиција.

У просеку, одрасла особа без контраиндикација може да поједе око чаше зрелих бобица. Али чак и у овом случају, лекари саветују да се игра на сигуран начин и испере водицу за уста тако да киселине садржане у трешњи не доводе до уништавања глеђи и таложења зубних наслага.

Прочитајте такође:пијана торта од вишања класични рецепт!

Здравствене благодати вишње