Воћна битка - здравствене користи поморанџе и мандарине
Цитруси су омиљена посластица за одрасле и децу. Поморанџе и мандарине постају посебно популарне зими, када друго свеже природно воће није доступно (увозно, наравно, не узима се у обзир). Деца по правилу више воле мандарине - обично имају слађи укус, штавише, мандарину можете ољуштити из корице без помоћи родитеља. Међутим, поморанџе такође имају пуно следбеника због своје сочне и укусне пулпе.
Познато је да и мандарине и поморанџе садрже много елемената у траговима. Многи људи су се вероватно запитали које је од ових цитруса корисније. И све зависи на коју страну гледате, другим речима, благотворно дејство воћа може се проценити у зависности од превласти једног или другог витамина у њиховом саставу.
Ко је богатији витамином А?
Наранџаста боја коре агрума је директан доказ да обоје садрже бета-каротен, који се у људском телу претвара у витамин А. Овај елемент је одговоран за производњу потребне количине колагена, који, пак, чини кожу еластичном и еластичном. Штавише, то је веома потребно за вид.
У погледу количине витамина А, мандарина је више од 2,5 пута здравија од наранџе.
Ко има више витамина Ц?
Витамин Ц за тело није мање користан од витамина А, јер:
- пружа еластичност крвних судова;
- због својих антиоксидативних својстава одржава га нетакнутим и спречава оштећење унутрашњег зида крвних судова, што је превенција атеросклерозе.
По количини витамина Ц, наранџа је 2,7 пута испред мандарине.
Који цитруси имају више грубих влакана?
Остаје пуно отпада приликом прављења сока од поморанџе или мандарине. Они су складиште дијеталних влакана. Тело их не пробавља, али ово је огромна предност грубих влакана. Кад уђу у црево, тамо набрекну и уклањају све токсине напоље, прочишћавајући га.
Наранџа има 2,5 пута више грубих влакана од мандарине.
Резимирајући, можемо приметити да је воћна битка с правом добијена поморанџом. Садржи више витамина Ц и груба влакна. Али мандарина је корисна у случају недостатка витамина А.