Тинктура на храстовој кори: корак по корак рецепт
Тинктура од храстове коре разликује се од многих других врста тинктура по томе што се може припремити за један дан. Уобичајени период инфузије за такве производе је 3 до 14 дана. Способност брзе припреме тинктуре чини овај рецепт веома популарним.
Које састојке треба припремити
Овај рецепт указује на потребну количину састојака на основу норме за 2 литре месечине. Смањивањем половине или четири пута брзине залагања производа можете припремити мању количину тинктуре. С обзиром да се тинктура припрема са алкохолом, може се чувати неколико година, што значи да се може убрати у великим количинама. Ако се овај део неће користити, препоручује се припрема мање количине раствора.
Списак производа који су вам потребни:
- месечина или водка 40% - 2 литра;
- душо - 1 кашичица;
- 4 пупољка каранфилића;
- цимет - 1 г;
- ванилин - 1 г;
- кора храста - 10 г.
Како припремити тинктуру на храстовој кори
Тинктура од храстове коре припрема се према следећем рецепту:
- Количина потребних производа мери се помоћу мерне чаше и тачне електронске ваге.
- Месечина се ставља у стаклену боцу, у њој се раствара мед.
- Уситњена храстова кора помешана је са циметом (уситњеним), ванилијом и каранфилићем.
- Сви суви састојци додају се у стаклену бочицу са месечином.
- Садржај стаклене посуде се меша тако да су суве компоненте потпуно уроњене у течност.
- У топлој соби тинктура се држи један дан. Може се оставити у соби или у кухињи, али не и у фрижидеру.
- После једног дана, тинктура се филтрира. За филтрирање можете користити меку газу преклопљену неколико пута.
Упркос кратком инфузијском периоду, инфузија успева да усвоји укус, мирис и боју производа смештених у њу. Окус овог пића је врло благ, а арома лагана и једва слатка.
Ова тинктура је сјајан додатак празничним и викенд столовима. Његов благи укус и суптилна арома чине га врло лаганим, упркос високој чврстоћи. Једна од главних компонената успешног исхода случаја је избор квалитетних састојака за припрему тинктуре.