Када сакупљати липу за чај - припрема сировина за укусан лек

Реци ми када да берем липу за чај? Као дете, моја бака нам га је увек давала зими како би прехлада брже прошла. И ја волим да пијем овај чај чак и само тако, додајући мало шипка. У мојој дачи расте огроман грм, а већ ове године мој први лепник је први пут процветао. Некада сам куповао сировине за чај, али сада ћу себи пружити укусне лекове.

Мирисни чај од липе одлично је средство за загревање зимских вечери, а уз то је и лековито. Да би се ово пиће заиста показало што кориснијим, вреди знати када липу брати за чај и како је припремити.

Лековита својства чаја од липе

Кора липе такође има лековиту моћ, али цвасти се користе за чај. Садрже читав низ корисних супстанци, укључујући есенцијална уља, фитонциде и антиоксиданте који су нам толико потребни. Кувано цвеће липе такође је врло укусно. Испоставља се да је чај благо сладак, лаганог меденог укуса и пријатне цветно-слатке ароме. Лековити ефекат таквог пића је да:

• појачава имунитет;
• промовише испуштање спутума са бронхитисом;
• ублажава натеченост код ринитиса и олакшава дисање;
• помоћи ће код болова у глави и зглобовима.

Када брати липу за чај

Будући да се чај кува од цвећа, подразумева се да се морају брати током цветања. Али у погледу времена, то може бити донекле продужен период. Све зависи од региона у којем се дрво узгаја и сорте. Ране сорте даће мирисне цветове две недеље раније од касних липа.

У просеку се жетва цвасти липе јавља средином јуна - крајем јула. Можете започети 2-3 дана након почетка цветања, када се отвори већина пупољака.

Погодно је брати цвеће рукама, лако се откине ако зграбите целу „грозд“ заједно са прикривачима. Сировине је боље осушити у затвореном, ширећи их на новинама. У року од 4-5 дана, цветови ће постати крхки и изгубити свој опојни мирис. Морате их чувати у стакленим теглама, али не испод поклопца, већ везивањем врата крпом. Погодне су и платнене вреће, главна ствар је да липа "дише". Максимални рок трајања је 2 године. Али ако је могуће, препоручљиво је годишње освежавати залихе лековитих сировина.

Како правилно кувати чај

Поступак припреме је једноставан: у порцелански чајник за кување чаја треба сипати 1 тбсп. л. цвеће и сипајте чашу кључале воде. Затим покријте и завијте пешкиром. Биће још лакше ако користите мали термос. После 20 минута, лековити чај боје сунца је спреман. Ако ставите мало више цвећа, чај ће постати богатији, тамнији и црвенкастији. Можете додати и разне биљке (камилица, нана) или шипак.

Сакупљање цвета липе - видео