Како покрити грожђе за зиму - припрема винограда за зимовање
Можда грожђу није потребна заштита од мраза само у топлим јужним регионима. На остатку територије наше домовине то мора бити покривено. Како покрити грожђе за зиму у средњој траци не зависи само од природе зиме. Наравно, ако има мало снега и мраза, онда је неопходно приступити процедури одговорније. Сам снег већ служи као „крзнени капут“ за грмље, али не може се увек носити са задатком. Дакле, младе биљке са танком кором су рањивије и потребна им је додатна заштита. Исто се може рећи и за грм богат жетвом. Потрошивши пуно енергије на обилно плодоношење, губи део отпорности на мраз.
Када почети сакривати грожђе
Можете се усредсредити на пад лишћа и први мраз. Чим грожђе изгуби лишће и температура падне, можете почети са радом.
Припрема винограда за зимовање
Пре него што пођу за материјалима за изградњу склоништа, виновој лози је потребна претходна припрема. Не можете само тако узети и завити дугу лозу, прво је треба скратити, посебно старо грмље. И спроведите јесенско храњење. Надокнадиће губитак хранљивих састојака у текућој сезони и ојачати виноград. Поред тога, на изданцима могу бити споре које узрокују болести. Због тога је изузетно важно извршити третман дезинфекције специјалним агенсима. А ако се лето испоставило суво, не заборавите да грожђе треба заливање водом, што ће му помоћи да преживи зиму. Суво земљиште се зими више смрзава, што доводи до оштећења кореновог система биљака. А глодари обожавају гозбу са сочном лозом. Зато је боље поставити мамце за њих и чувати грмље на сигурном.
Када извршити пуњење водом
Уочи зимовања важно је виноград обезбедити влагом, посебно у одсуству кише. Ако је јесен влажна и богата падавинама, ову тачку можете прескочити. Уопштено, заливање треба обавити након бербе. Док гроздови висе, то се не може учинити - бобице ће почети да пуцају од вишка влаге. Једно, али обилно заливање је довољно око октобра месеца. А како би вода дошла до корена, препоручљиво је направити жлебове око биљака. Или чак дубоке рупе, изливајући се директно у њих.
Стопе потрошње воде зависе не само од величине и старости биљака, већ и од састава тла. Тешка земља, нарочито са честицама глине, задржава воду и слабо је пропусна.У таквим подручјима за одрасли грм биће довољно 2,5 канте воде. Али на лаганим пешчарима вода пролази као „кроз прсте“, без заустављања. Грожђе које расте у таквим условима захтева до 6 канта за сваки грм (опет одрасла особа).
Зашто и када обрезивати грожђе у јесен
Орезани грм је, пре свега, лакше покрити. А ако је лоза делимично болесна, ово је добар начин да заштитите остатак грожђа. Уклањање погођених изданака спречиће ширење болести. Скраћена лоза више не троши енергију на танки млади раст, који ће на пролеће и даље лежати за уклањање. То значи да ће добити више хранљивих састојака, јаче ће ући у зиму и боље ће је преживети. А следеће сезоне сок се интензивније креће на таквим изданцима, а усев брже сазрева. Истовремено, саме бобице су веће него на необраној лози.
Време обрезивања зависи од регије раста, али главна смерница је опадање лишћа. Чим грм баци лишће, можете започети обрезивање. Раније то не бисте требали радити, као ни сами брати лишће. Лозу морају да обезбеде хранљивим састојцима, иначе ће ослабити. Али одлагање је такође опасно - изданци од мраза постају крхки, ломе се, а ране немају времена да зарасту.
Шема обрезивање могу бити различити, у зависности од сорте грожђа и начина њеног формирања. Али генерално, они се придржавају ових правила:
- У потпуности уклоните болесне, суве и претанке (тање од оловке) изданке.
- Формирају се воћне лозе: доњи изданци се скраћују за око 3-4 пупољка, правећи заменљиве чворове. Горња лоза је скраћена на 6 пупољака формирајући плодну лозу.
Треба напоменути да број преосталих очију зависи од врсте усева. Поред тога, током јесенског обрезивања потребно је направити резерву и оставити још пар пупољака у случају смрзавања.
Како можете хранити грожђе у јесен
Пре зимовања, грмље треба калијум и фосфор. Азотна ђубрива се не примењују у јесен. Органска прихрана добро делује - компост заједно са дрвеним пепелом. Доводе се на копање.
Од минералних препарата пре зиме, виноградима можете додати:
- суперфосфат;
- калијум сулфат;
- калијум магнезијум;
- калијум монофосфат.
Превентивни третман
Чак и ако је виноград апсолутно здрав, за зиму се мора прскати раствором бакар сулфата. Ране сорте се обрађују одмах након жетве, остатак - у касну јесен, пре него што се грмље заштити.
Ако постоје оболеле биљке, лече се у зависности од узрока проблема:
- антракноза - Ридомил;
- оидијум - препарати који садрже сумпор;
- плесни - Фолпан;
- церкоспороза - Фундазол;
- сива трулеж - Еупарен.
Како сакрити грожђе у средњој траци
Постоји много начина да се сакријете, а сваки вртлар има свог омиљеног, који је тестиран зими. Међутим, без обзира на њих, главни циљ је заштита кореновог система. Смрзнута лоза може смањење а на пролеће грм ће дати нове изданке. Али ако корен пати, то ће довести до смрти целе биљке.
Младе ниске грмље могу се покрити "стојећи" постављањем оквира преко њих. У другим случајевима, лоза се уклања са носача и полаже на земљу или у ровове. Најбоље је то учинити са сувом биљном подлогом или даскама.
Све врсте склоништа могу се груписати и поделити у две категорије: суве и влажне. Ако је грм покривен штитовима, шкриљевцем или водоотпорним материјалом, то је суво склониште. Влажним средством малчирање (земља, смрекове гранчице, слама).
Заштита грожђа зими помоћи ће:
- Снажно брдање. Погодно за грмље узгајано у рововима. Лоза се ставља у њих и покрива дебелим слојем (не мање од 15 цм) земље пиљевином, не заборављајући на основу биљке.
- Малчирање. Слој малча треба да буде најмање 40 цм, лагани материјали су фиксирани нечим тешким или прекривени спандбондом.
- Филм плус малч.Лоза положена на легло прекривена је пиљевином и прекривена пластичном фолијом, притискајући ивице циглом.
- Шкриљевац плус малч. Метода је слична филмској, само користећи комаде шкриљевца или шперплоче.
Како покрити грожђе за зиму у Московском региону
У овом региону зиме су обично прилично снежне, што само игра на руку вртларима. Није тајна да је најбољи „покривач“ не само за грожђе, већ и за остале покривне усеве, снег. Сакупљањем са локације и додавањем у виноград, биљке можете заштитити од мраза уз минималан напор.
Али у неким случајевима је потребан поузданији поклопац. Пре свега, ово се односи на нежне младе саднице укорењене у јесен, као и на младе прошлогодишње грмље. Додатна заштита неће ометати сорте са ниском отпорношћу на мраз или оне које су биле болесне у текућој сезони. Поред тога, време често доноси изненађења и тешко се могу очекивати жељене обилне снежне падавине.
Методе изолације грожђа за зиму у Московском региону могу се користити исте као у средњој траци. Међутим, поузданији није само грмље грмља, већ и њихов потпуни поклопац.
Ове опције добро функционишу:
- Ископајте жлеб, обложите га смрековим гранчицама, положите лозу везану у гроздове. Покријте слојем земље најмање 20 цм, одозго положите добар слој смрекових грана. Последњи слој је поново земља или пиљевина дебљине 15-20 цм. Зими, када падне снег, он ће довршити такву "питу".
- Положите старе даске испод грмља, положите лозу на њих. Покријте све дрвеним даскама. За додатну заштиту унутра можете додати кровни материјал.
Како покрити грожђе за зиму на Уралу
До недавно се сурова уралска клима сматрала неприкладном за термофилне усеве попут грожђа. Али захваљујући узгајивачима, узгајане су сорте са повећаном зимском чврстоћом. Нису способни само да издрже непредвидиво и релативно хладно кратко лето, већ и хладну уралску зиму. Тамо где су мрази стабилни на минус 20 ° Ц, сасвим је могуће сачувати виноград и добити род. На Уралу се сади углавном рано грожђе, које такође добро покрива, посебно младе биљке.
За одрасле биљке користе се све могуће методе, које се такође користе у средњој траци. Али млади виноград је слабији и потребна му је боља заштита. И разни материјали у томе могу помоћи, од филма до обичних плоча. Посебно је важно добро изоловати грмље у првој години живота. Њихова млада лоза још није довољно дрвенаста.
Не треба журити са покривањем - винова лоза ће постати здравија и отпорнија ако се мало „заледи“. Оптимална температура за заштитне радове је минус 5 ° Ц.
Међутим, у овој клими ноћне температуре имају тенденцију наглог пада. Због тога је на Уралу склониште боље извести у две фазе:
- Прво се гради привремено лагано склониште које ће трајати највише 1,5 месеца. Штитиће лозу од јаког хладног удара, али и пружити јој прилику да очврсне. Да бисте то урадили, ископајте ровове, напуните их малчем. Претходно исечена лоза везана је у гроздове и положена у ровове. Одозго су покривени дрвеним плочама или фолијом.
- После снажног захлађења, на привремени заклон одозго се сипа добар слој земље (најмање 30 цм). Поред тога, такође је прекривен филмом како се не би смочио.
Када користите привремени покров, важно је оставити рупе за вентилацију како се винова лоза не би топузала.
Како покрити грожђе за зиму у Сибиру
У регионима са посебно хладном климом и даље се користи „суви метод“ заклоништа грожђа. Минимизира контакт винове лозе са смрзнутим земљиштем и влагом споља, а такође ствара добру микроклиму за зимовање.
За ово:
- копање рова;
- винова лоза је пресавијена у гроздове и умотана у врећу;
- умотани изданци положени су у ровове, фиксирајући спајалице;
- лукови су инсталирани на врху;
- покрити оквир дрвеним штитовима;
- преко штитова се развуче филм како се дрво не би смочило.
Стога, приликом избора како да затворите грожђе за зиму, требало би да се усредсредите на климу и сопствене могућности. У топлим зимама богатим кишом, здрави зрели грмље неће се смрзнути на органском леглу и под добрим слојем снега. За озбиљнијег времена боље је сакрити мали виноград у импровизованом стакленику. На великим површинама биљке ће бити јефтиније прекрити нетканим или импровизованим материјалом.