Француски мушкат крушка Аббот Фетел - опис сорте, за и против
Упркос популарности отпорних домаћих сорти, баштовани често узгајају представнике иностране селекције крушака. Једна од њих је крушка игуман Фетел, чији нам је опис сорте први пружио познати научник Симиренко. Али чак ни он није могао тачно утврдити ко је постао родитељ овог умотворине француског узгајивача. Истовремено, чак и обична особа која је бар једном пробала мирисне и укусне крушке, постаје јасно да је сорта узела само најбоље. Од уобичајених крушаја са округлим или благо „дугим вратом“ разликује се по готово овалним издуженим плодовима. Истовремено, није инфериоран и чак заобилази многе у погледу укуса. А компактна величина самог дрвета омогућава га узгајање на малим површинама, мада не свуда. У чему је особеност и зашто је француска сорта популарна?
Крушки игуман Фетел - опис сорте
Само дрво је атрактивно због своје компактне величине. Његова висина не прелази 4 м, а пирамидална круна се добро подрезује обликовању обрезивања. Самооплодан, опат Фетел не треба опрашиваче. Међутим, без њих ће принос бити просечан.
Да бисте је повећали, препоручује се садња крушака поред ње:
- Виллиамс;
- Конференција;
- Цармен.
Принос и укус воћа
Сорта припада јесенским трпезаријама, али се сматра универзалном. Крушке сазревају у септембру, имају врло дугачак "врат", глатко се претварајући у благо заобљено дно. Просечна тежина је око 250 г, али има плодова до 400 г. Кожа је жуто-зелена са ружичастим руменилом, током складиштења, када плодови сазрију, пожути, а руменило „рђа“. Бела пулпа је густа, али се топи у устима, врло сочна и помало масна, са благом киселошћу. Карактеристична арома крушке наглашена је нотом мушкатног орашчића.
Урод се бере две недеље пре потпуног сазревања. Ово омогућава чување крушака до 4 месеца на хладном месту.
По чему је опат Фетел постао познат и има ли неких недостатака
Францускиња има много предности, међу којима вреди истаћи:
- имунитет на болести;
- отпорност на сушу;
- одличан укус и оригинална арома;
- довољно крупни плодови;
- добра транспортност;
- дуг рок трајања;
- мала висина стабла.
Међу недостацима је просечна зимска чврстоћа, која ограничава површину узгајања сорте.Такође, неки баштовани нису погодни за просечан принос. Међутим, последњи минус је лако поправити опрашивачима.