Мирисни црни ким - лековита својства и контраиндикације зачињених зачина
Није тајна да многи зачини не само да дају оригинални укус и арому кулинарским јелима, већ могу послужити и као лек. Узмимо, на пример, црни ким - лековита својства и контраиндикације ове биљке широко се користе у народној медицини. Богат масним и есенцијалним уљима, ким делује лековито на функционисање готово свих наших органа. Његово семе се додаје сосевима, месу и риби, а такође се једе само тако или додаје чају. Они помажу у нормализацији општег стања, а посебно неких система. Лековито уље и капи за унутрашњу и спољну употребу праве се од кима који помажу код многих болести. У чему је тајна малих црних зрна?
Црни ким - лековита својства и контраиндикације
У апотекама можете наћи лек под називом "уље калонџи" - ово је уље црног кима.
Семе кима своја корисна својства дугују богатом хемијском саставу. Богате су масним киселинама, есенцијалним уљима, танинима, сапонинима и алкалоидима. Ким је богат и витаминима, међу којима предњачи група Б. Много је семена и минерала, али највише калијума, фосфора, калцијума и магнезијума.
Терапијски ефекат кима на људско тело
Семе се користи директно, за жвакање и пиће воде, или се користи за припрему децокција и чајева. Нафта Калоњи подмазати проблематична места и узимати орално.
И семе и производи на њиховој основи имају терапеутски ефекат:
- нижи крвни притисак и ниво шећера;
- умирују и ублажавају несаницу;
- повећати имунитет и лечити прехладу;
- убрзати метаболизам;
- ублажавају вазоспазам и ублажавају болове различитих врста;
- зарастати ране;
- побољшати стање коже;
- ублажити оток, уклонити вишак течности и токсина;
- побољшати потенцију.
Тимокинон се екстрахује из црног кима, што успорава раст ћелија карцинома, па чак може и да их уништи. Због тога је зачин толико важан за научнике који се надају да ће уз његову помоћ добити лек за рак.
Да ли постоји штета од редовне употребе кима
Пре свега, било који производи на бази семена црног кима забрањени су за употребу трудница. Они могу изазвати крварење, абрупцију постељице и превремено рођење. Зачин је забрањен и за алергичаре.
Поред тога, не препоручује се узимање кима у присуству одређених болести, и то:
- тромбофлебитис;
- хипотензија;
- жучни каменци;
- хроничне болести стомака, посебно у акутној фази.
Лечење семеном кима у овим случајевима може имати нежељени ефекат због својстава семена.